“一年一度端午至，又是龙舟飞渡时。”6月3日下午，英国布莱顿CEDP中国中心热闹非凡，“粽”香四溢。由CEDP中国中心举办的端午系列活动在布莱顿展开。感谢来自布莱顿顿和豪富市政府，萨塞克斯基金会和英国卫生部对本次项目的支持，大家如果能配合政府的号召，打好疫苗，积极参加各种强身健体的活动，才能更多地参加更多的公益活动。 现场四十多名当地民众，中国学子和英国及法国中国文化爱好者参与了本次活动。这场端午活动不仅组织了教学如何包好粽子，还全方位、多角度地展示了中国端午文化习俗，可谓是一场视觉、听觉和味觉盛宴。品香喷喷的粽子、烧鸭等中华美食，让人唇齿留香，令第一次体验中国端午节日气氛的外国人难忘。作为历史悠久的中国民俗活动，包粽子不仅是我国端午一大习俗，如今更是走向世界，增加中英互动，促进友好。

“端午节了，非常想念家乡的碱水粽。在英国这边想吃碱水粽子，必须自己购买材料裹粽、煲粽。”现居英国布莱顿的庄同学表示，在英国想吃碱水粽太难了，这只碱水粽又勾起了她对家乡广州端午节专属的味蕾记忆。英国歌手Adam Davis 也在罗沛华老师的帮助下，爱上包粽子这项有趣的中国文化。为了照顾好不同地域人的喜好，这次的粽子馅料种类丰富。CEDP中国中心负责任人表示：“本次活动是为了向英国本地人介绍端午节来源，同时我们希望让海外学者感受到归属感，提升民族自豪感。“很多来到现场的中国面孔也是第一次尝试包粽子，沛华老师熟练的包粽子技术自然成为全场焦点。“其实我自己也是第一包粽子，今天也特地带孩子来体验，感受中国文化。”特意从伦敦赶到布莱顿参加端午节活动的刘女士带着刚满三岁的小朋友JOEY来到了活动现场。现场JOEY小朋友在沛华老师的帮助下，一边解释端午的来源一边包了人生中第一个小粽子。满满的成就感，让他对端午有了更深刻的影响。

活动现场，除了美味的粽子、烧鸭、沙拉，还有丰富的中国元素课程。为了更好的传播中国文化，CEDP历年都会举办多场“中国日”活动。意旨在为广大在英华人子女、中华文化爱好者提供有效的学习平台。如何教剪纸窗花课程、如何在英国学校工作、如何做一场正式演讲，围着三个主题进行了三个小时的讲解和培训。来自SUSSEX大学的汪同学在参加完培训后收益良多“学到了很多和小朋友相处的方式，我相信在以后的中国日上一定能用上。”

七月，CEDP也将举办多场“中国日”活动，这次的培训课程也为许多在英游子提供学习平台，让大家积极的参与到宣传中华文化的活动中来。

CEDP致力于中华文化传播已有二十余年，每一场活动的举办都为海外人士、华裔同胞、本地居民提供互相认识、交流和学习的机会，建立中英跨文化交流和发展的平台。